Il cambiamento climatico non si contrasta inseguendolo o adeguandosi per continuare a produrre come prima. Lo si contrasta anticipandolo e cambiando modo di produrre. Sui versanti collinari delle Langhe la monocultura è ormai dominante a scapito della biodiversità. Come ospiti di questo territorio, dobbiamo farci “perdonare” la fortuna di vivere immersi in una natura così straordinaria, rispettandola e preservandone le sue caratteristiche tipiche.
A Fontanafredda nasce Bosco Vigna: oltre 170 esemplari di piante forestali e da frutta impiantate tra i vigneti in Serralunga d’Alba per favorire la biodiversità delle nostre colline.
Un’antica tradizione delle nostre campagne che, con il passare degli anni, è stata sacrificata per la monocultura intensiva, oggi ritorna in vita tra i filari in Serralunga d’Alba.
I nostri agronomi hanno selezionato con cura le piante che meglio si adattano al nostro ecosistema, con specie autoctone e d’introduzione, per apportare al suolo elementi nutritivi diversi, reintrodurre nell’ambiente animali che ormai sono spariti e generare un effetto di mitigazione climatica dovuta alle nuove correnti che generano.
Il fine è di favorire la biodiversità delle nostre colline, ripristinando la flora e la fauna, sia macro che micro. Inoltre, nel contesto attuale di cambiamento climatico, l’impianto di alberi può anche aiutare a mitizzare questa tendenza, così da generare il microclima più adatto alla natura di questo territorio, favorendo allo stesso tempo il ripristino di ecosistemi degradati, la fertilità dei suoli e il contrasto alle patologie della vite.
Bosco Vigna, un “manifesto” che invita a riflettere sul futuro della nostra Terra. Dedicato a tutti i Vigneron di Langa.