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A partire dal 2016, il percorso intrapreso con l’adozione della certificazione logo vino libero per la riduzione di concimi chimici, erbicidi e solfiti, ha assunto basi ancora più concrete con la conversione ad agricoltura biologica di tutti i 120 ettari di proprietà, rendendo così Fontanafredda la più grande azienda certificata biologica del Piemonte a partire dalla vendemmia 2019.